Se você quer cultuar esta Pomba Gira que vem pelo caminho da Figueira, você veio ao lugar certo! Esta receita é ideal para aqueles que querem oferecer para Mulambo.
Elementos Necessários:
✓ Um alguidar grande
✓ Mel
✓ Uma maçã vermelha
✓ Sete pedaços de fígado
✓ Sete figos
✓ Rosas vermelhas e amarelas
✓ Farinha de milho grossa
✓ Farinha de mandioca branca
✓ Cachaça.
MODO DE PREPARO –lave o alguidar com um pouco de cachaça, espere secar. Faça uma farofa misturando farinha de mandioca com cachaça e mel, tornando uma pouco úmida, e ponha dentro do alguidar. Em uma vasilha, faça uma farofa misturando farinha de milho grossa, cachaça e mel, ao terminar, ponha por cima do padê de farinha de mandioca com cachaça e mel, dentro do alguidar. Corte uma maçã vermelha em sete rodelas, colocando na borda do alguidar rodeando. coloque em volta os sete figos, podendo colocar as rosas bem perfumadas em cima deles (rosas sem cabo), coloque no meio os sete pedaços de fígados passados levemente no azeite. Leve na figueira (se caso não encontrar uma figueira, leve em boca de mata com muitas árvores) ou no assentamento, levando como bebida cachaça adocicada e velas, podendo serem vermelhas e amarelas a cor das rosas.
