Esta receita é usada para Maria Mulambo que vem no caminho das Encruzilhadas.
Elementos Necessários:
✓ Um alguidar grande (Ou uma abóbora moranga grande de fundo)
✓ Uma batata doce
✓ Sete bolinhos de carne moída
✓ Um champanhe vermelho
✓ Sete cigarros ou cigarrilhas
✓ Farinha de mandioca
✓ Cachaça
✓ Milho para pipoca
✓ Maçã vermelha
✓ Sete velas.
MODO DE PREPARO – Prepare uma farofa de farinha de mandioca com cachaça (ou sidra) e mel, coloque dentro do alguidar (ou dentro da abóbora fazendo um fundo). Faça pipoca de maneira comum (porém sem açúcar ou sal) e coloque por cima do padê. Prepare uma batata doce frita (podendo ser no mel) e corte em sete rodelas, coloque sete bolinhos com carne no alguidar (ou na abóbora) e uma maçã enfeitando. Leve para uma encruzilhada e acenda sete cigarros (ou cigarrilhas) e ponha no alguidar, ponha as velas em volta acesas e faça seus pedidos a Maria Molambo no caminho das Encruzilhadas.
